No en todos los restaurantes tienen en cuenta esa gran variación en lo que a partir de ahora nos puede apetecer, por eso es un lujo los platos que nos ofrecen en Casa de Comidas Montero.
En las sección de recetas de Manuel de Casa de Comidas Montero para Al Dente, este Miércoles 17 de Abril, os va a sorprender con algo fresco y muy apetecible; Pulpo con licuado de Maruja.
Un plato perfecto para tomar en cualquier momento del día que nos aporta un sabor que contrasta entre el licuado de Maruja, el pulpo y el aceite de pimentón y un juego de colores ideal para el verano.
No dejéis de probar una nueva forma de presentar la maruja que os va a encantar.
Texto e imagen; Ana Isabel Núñez Collantes
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